Калорийность - 337.1 кКал; белки - 6.4 г; жиры - 6.9 г; углеводы - 63.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Финики (Холодная обработка (мойка, нарезка))
180 г
ореховая смесь
70 г
Общая масса ингредиентов: 250 г
Масса готового блюда: 250 г
Описание
Из фиников удалить косточки и замочить в теплой воде минут на
10-15. Перемолоть в блендере до состояния пюре. Орехи измельчить в
кофемолке. Перемешеть орехи и финики до однородной массы. На
тарелку тонким слоем выкладываем кокосовую стружку, измельченные
орехи или кунжут, формируем влажными руками конфеты и обваливаем в
стружке, орехах или кунжуте. Ставим на час в холодильник.
Вес одной конфеты у меня получился 20 гр., я обваляла половину в
смеси из орехов, половину в кунжуте. Соответственно КБЖУ на 1 шт.
изменился. Для ореховой обвалки он составил: 67 ккал, БЖУ -
1,28/1,38/12,74. А для конфет с кунжутом: 69,22 ккал; БЖУ -
1,4/1,66/12,4