Калорийность - 66.8 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 0.5 г; углеводы - 10.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода, водопроводная, питьевая
2000 г
Фасоль, зерно (Варка)
500 г
Морковь, красная (Варка без слива)
250 г
Сельдерей (Варка без слива)
100 г
Общая масса ингредиентов: 2850 г
Масса готового блюда: 2200 г
Количество порций: 4
Время приготовления: 40 мин
Описание
Фасоль замочить на ночь. Отварить до полуготовности, добавить
крупно нарезанные морковь и сельдерей, довести до готовности.
В тарелку накладывать без воды, добавить по вкусу соль, оливковое
масло, свежевыжатый сок лимона и посыпать мелко нарезанной
петрушкой.