Мой здоровый рацион

`Суп тыквенный с фетой`

Калорийность - 22.1 кКал; белки - 2.3 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 1.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Варка) 260 г
Тыква (Варка без слива) 270 г
Вода 2000 г
Морковь, красная (Варка без слива) 33 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 25 г
Сыр для салата "Президент" 70 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Общая масса ингредиентов: 2838 г
Масса готового блюда: 2730 г
Время приготовления: 40 мин
Описание
"Суп тыквенный с фетой"

Решила приготовить "собирательный" супчик из тыквы. Соединила несколько рецептов, получилось очень вкусно и супер низкокалорийно))

Варим бульон из куриной грудки( как обычно, положив в бульон небольшую цельную луковицу) минут 30. Потом нарезаем сваренное филе на небольшие кусочки и отправляем обратно в готовый бульон.

Нарезаем тыкву (я брала сырую в вакуумной упаковке) и сладкий перец кубиками, натираем морковь на терке и режем соломкой картофель. Все это забрасываем в кастрюлю. .

Варим 10-15 мин и вводим в готовый супчик размятый вилочкой сыр, типа "Фета". и еще 5 мин варим.

В тарелки можно добавить нарезанную зелень и сметанки.

- Куриная грудка (филе) (Варка), 260 г
- Тыква (Варка без слива), 270 г
- Вода, 2000 г
- Морковь, красная (Варка без слива), 33 г
- Перец красный сладкий (Варка без слива), 25 г
- Сыр для салата "Президент", 70 г
- Картофель (Варка без слива), 180 г

Калорийность 22.1 кКал Белки 2.3 г Жиры .2 г Углеводы 1.6 г
Дарья Ильенко 20.03.2017 21:13
Да! Вкусняшка без мук совести! Забираю в копилку рецептов :).

Замечательный рецепт! Надо попробовать

julia kivileva 20.03.2017 21:59
Спасибо за рецепт!

Наталья 20.03.2017 22:09
Спасибо за рецепт!

Екатерина У 21.03.2017 05:47
Какая замечательная калорийность!

Лариса П 21.03.2017 06:47
Рецептик забрала .Обязательно попробую.Спасибо.