Калорийность - 209.2 кКал; белки - 14.2 г; жиры - 14.3 г; углеводы - 11.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Рыба пеленгас
193 г
Рисовая мука, белая
38 г
Масло подсолнечное
27 г
Соль поваренная пищевая
2 г
Общая масса ингредиентов: 260 г
Масса готового блюда: 260 г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Купила на пробу рисовую муку, и ради эксперимента решила обжарить в
ней рыбку, получилось очень вкусненько. Рыбу почистила,
выпотрошила, порезала на кусочки, посолила, каждый кусочек обваляла
в муке и отправила на сковородку, обжарила с двух сторон до
готовности.