Мой здоровый рацион
KizzFoX
25.08.2016 07:51

Фруктово-ореховый коктейль

Калорийность - 134.6 кКал; белки - 4.8 г; жиры - 7.4 г; углеводы - 12.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Кунжут, семя 10 г
Арахис 10 г
Орех грецкий 10 г
Орех кешью, сырой 10 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Закуски, банановые чипсы 10 г
Изюм, без косточек 10 г
Бананы, сырые 116 г
Яблоки 143 г
Йогурт 3,2% жирности 140 г
Яйцо куриное 45 г
Петрушка, сырая 10 г
Укроп, свежий 10 г
Общая масса ингредиентов: 534 г
Масса готового блюда: 534 г
Время приготовления: 12 мин
Описание
Это основа моего сытного завтрака :)
Все сухие ингридиенты я перемалываю в кофемолке.
Затем смешиваю с оставшимся в блендере и получается на выходе что-то наподобие мусса

(Кому нравится пожевать орешки, можно их не измельчать, но у меня пломба обломалась от них :D поэтому орехи я всегда на кофемолке в труху перемалываю.)

Йогурт я использую только домашний, на закваске "Эвиталия".
Банан - 1 шт, вес, конечно, будет отличаться.
Яблоки - я обычно покупаю местные, зеленые, очень мелкие, поэтому тут ушло 3 шт, но если магазинные Фуджи или им подобные, то и одного яблока хватит.
Яйцо сырое добавляю для белка, но кто боится употреблять сырые яйца, можно смело выкидывать его из рецепта - ничего не потеряете :)

P.S. Если хочется послаще, то можно добавить фиников или цукатов папайи / ананаса / дыни. Но это нехило добавить углеводов :) 
P.P.S. Еще по желанию можно добавить отруби и заправить себя клетчаткой на целый день :) мне такого завтрака в 7-8 утра хватает до 14-15 дня.