Калорийность - 151.3 кКал; белки - 5.3 г; жиры - 3.5 г; углеводы - 25.1 г на 100 г.
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли |
80 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности |
50 г |
| Спирали из твердых сортов пшеницы (сухие) |
114 г |
| Вода |
100 г |
Общая масса ингредиентов: 344 г
Масса готового блюда: 344 г
Время приготовления: 10 мин
Взять 114 грамм спиралей и сварить, можно альденте. На скороворе
растопить замороженный шпинат под закрытой крышкой. Добавляйте
немного воды, пусть он протушится слегка. Затем забрасываем спирали
и перемешиваем, заливаем 25 граммов сливок, перемешиваем и затем
вливаем еще 25 грамм сливок, все перемешиваем и готово!
Это новая версия итальянской пасты без масла. Можно добавить
немного чеснока при тушении. Я попробовал сделать без масла,
чтобы исключить траснсжиры и излишнюю калорийность. Цель этого
блюда получить более-менее "правильные" углеводы в сочетании с
полезным шпинатом. Блюдо будет приятным благодаря сливочному вкусу.