| Баклажаны (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Кабачок | 60 г |
| Сладкий перец, зеленый, сырой | 40 г |
| Лук, вареный, без соли | 40 г |
| Картофель (Варка без слива) | 580 г |
| Капуста качанная, вареная, с солью | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 30 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 480 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Вода | 250 г |