Говядина 2 кат. (Варка без слива) | 200 г |
Говядина, фарш , 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 100 г |
Сало соленое (шпик свиной) | 70 г |
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) | 300 г |
Лук репчатый | 75 г |
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) | 100 г |
Вода | 70 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 800 г |
Масло подсолнечное | 70 г |
сыворотка | 150 г |
Вода | 70 г |
Вода | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Яйцо куриное (Варка всмятку) | 47 г |