Калорийность - 237.2 кКал; белки - 16.9 г; жиры - 11.3 г; углеводы - 16.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива)
100 г
Желудок цыпленка бройлера (Тушение)
300 г
Масло подсолнечное
20 г
Масло оливковое
10 г
Морская капуста (Варка без слива)
50 г
Общая масса ингредиентов: 480 г
Масса готового блюда: 388 г
Время приготовления: 2 ч
Описание
1. Желудочки промыть, почистить, порезать на 3 части каждый. Тушить
на подсолнечном масле без соли, подливая воды периодически - 2
часа. Я так же добавила лавровый лист. Когда желудочки будут готовы
посолить.
2. Пока тушатся желудочки, сварить рис. На 100гр риса я добавила
около 150-200мл воды(чуть меньше кружки). Туда же добавила
капусту морскую(сухую замочила в воде на 6-8 часов).
3. Когда желудочки были готовы добавила к ним рис!