| Печень куриная (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 110 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 80 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Сметана 15,0% жирности | 60 г |
| Вода | 100 г |
| Укроп (Припускание) | 5 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |