Калорийность - 167.6 кКал; белки - 4 г; жиры - 13.8 г; углеводы - 7.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Сыр сливочный
250 г
Кабачок (Запекание)
500 г
Чеснок луковица (Пассерование)
20 г
Кукурузная мука (Запекание)
30 г
Яйцо куриное (Запекание)
50 г
Общая масса ингредиентов: 850 г
Масса готового блюда: 672 г
Время приготовления: 25 мин
Описание
Кабачки натереть на крупной терке, посыпать солью, дать постоять
и
отжать лишнюю жидкость. Добавить натертый на терке сыр или творог.
Мелко
нарезать петрушку и выдавить чеснок. Добавить яйцо, муку, специи
по
вкусу, перемешать. Противень смазать маслом. Вылить на него
массу,
разровнять. Сверху посыпать сыром.