Мой здоровый рацион
Тайс
24.09.2015 12:20

Тыква, карамелизированная медом

Калорийность - 92.8 кКал; белки - 2 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 20.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Тыква (Запекание) 1250 г
Мед пчелиный 100 г
Общая масса ингредиентов: 1350 г
Масса готового блюда: 650 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
1. Тыкву нарезаем тонкими ломтиками 1 см.
2. Выкладываем на противень и поливаем медом.
3. Запекаем в духовке при 200 гр до карамельного цвета.
 
Татьяна Стрелкова 24.09.2015 13:58
 1 
Я каждый год такие "конфетки" детям делаю. А еще цукатики из арбузных корок.

Ирина 26.09.2015 14:42
Ой, как красиво! Спасибо!

Людмилка 26.09.2015 15:35
А примерно по времени сколько запекать 1 час? или  ?

Тайс 26.09.2015 15:41
Людмилка, минут 20-30

Людмилка 26.09.2015 15:42
Тайс, спасибо!

Спасибо! А как долго такая тыква может храниться? Очень липкая получается или можно потом хранить в банке?

Тайс 26.09.2015 19:52
Юлия Смолкина, поверьте, она не будет храниться долго, потому что её съесть можно за раз. Я её и с чаем, и с творогом ела. вечер и утро - тыквы нет.

Тайс, т.е. в качестве заготовки не потянет? Я не уверена, что моим пацанам по нраву тыква (имеется неудачный опыт приготовления некоторых блюд), а себе много готовить, если она не подлежит хранению, я бы не стала. Вот и пытаюсь разобраться с перспективой... :)

Тайс 26.09.2015 20:33
 1 
Юлия Смолкина, она при готовке сильно уменьшается в размерах. Я укладывала в плотную 1,5 противеня, а получилось всего 225 г.

Людмилка 28.09.2015 14:46
Тайс, Сегодня сделала ! только немного пришлось водички добавить ,видимо духовка сильно подсушивает! Чуть всю не слопала ! Быстрей убрала в холодильник ! Чтобы еще на 2-3 дня лакомство растянуть ! :хорошо:

Тайс 28.09.2015 15:42
Людмилка, скажи, скажи, вкуснота!

Людмилка 28.09.2015 15:48
Тайс, да вкусно, я меда чуть меньше положила 60 г Все равно класс :ура:

Людмилка 28.09.2015 16:06
Тайс, я все думаю, почему у меня калорийность меньше получается вы выбрали в программе просто тыква без способа обработки, а я выбрала способ обработки жарка , более подходящего не нашла  :evil: