В последнее время любим делать такой рулет, он очень вкусный и
сытный).
На 100 гр.:
Калорийность 201,8 ккал
Белки 14,2
Жиры 12,5
Углеводы 8,2
Приготовление:
1. Из лука и моркови делаем зажарку
2. Перемешиваем зажарку с фаршем (можно добавить различные приправы
по-вкусу, а также сыр, зелень и т.д.)
3. Добавляем в фарш яйцо (1-2 шт), тщательно перемешиваем
4. Раскатываем тесто (можно взять готовое слоеное,
типа Талосто), в середину укладываем фарш не очень толстым
слоем.
5. Отвариваем яйца в крутую
6. Укладываем яйца на фарш
7. Заворачиваем тесто (можно сделать плетенку, предварительно
порезав тесто по краям на полоски)
8. Сверху смазываем сырым яйцом
9. Ставим в духовку на 40 минут
Приятного аппетита!