Запечёные яблоки с творогом, черносливом и грецким орехом.
Калорийность - 86.2 кКал; белки - 4.8 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 9.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Орех грецкий (Жарка)
15 г
Яблоки (Жарка)
482 г
Чернослив (слива сушеная)
50 г
Творог Простоквашино 5% классический
150 г
Яйцо куриное (Запекание)
41 г
Вода
100 г
Общая масса ингредиентов: 838 г
Масса готового блюда: 720 г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Моем чернослив и замачиваем водой. Включаем духовку на 180С.
Моем яблоки. Срезаем макушку и аккуратно вынимаем сердцевину и
часть мякоти.
Творог перемешиваем с сырым яйцом, добавляем измельчённый грецкий
орех и порезанный меленько чернослив. Можно добавить
сахар/мёд/варенье/корицу и всё. что вам нравится. у меня это была
капелька ванилина.
Хорошенько перемешиваем массу и "фаршируем" наши яблоки. Накрываем
шляпками, ставим на противень. В рецептуре было необходимо смазать
противень маслом, я налила воды. Возможно поэтому внизу они у меня
лопнули. (Но вкус хуже не стал)
Ставим в духовку на 30-40 минут.
Готовность определяется так - протыкаете аккуратно яблоко немного,
готовое проткнётся без проблем.
После духовки можно посыпать сахарной пудрой или полить
сиропом.
Приятного аппетита))))
Марина
Киблер, ну конечно можно любой, какой Вам нравится))) и
чернослив можно заменять курагой/изюмом/ягодой. Я сегодня планирую
вместо чернослива клубничку добавить))) А грецкий смешать с
арахисом.