Калорийность - 94.9 кКал; белки - 6.2 г; жиры - 6 г; углеводы - 4 г на 100 г.
Ингредиенты
Говядина отварная, по 1-392
79 г
Дайкон
204 г
Лук репчатый (Жарка)
130 г
Масло подсолнечное
10 г
Общая масса ингредиентов: 423 г
Масса готового блюда: 393 г
Время приготовления: 15 мин
Описание
(Очень вкусный салат!)
Заранее отварить кусочек говядины, остудить. Поэтому время
приготовления указала без учёта варки мяса.
Лук шинкуем и обжариваем на малом огне, на масле (всего 10 грамм
масла!!!).
Шинкуем дайкон соломкой (можно пользовать тёрку для корейской
моркови).
Солим (примерно 5-6 грамм) и перемешиваем. Необходимо дать
настояться. Может подаваться как горячим так и охлаждённым))
Приятного аппетита)))
Беренис
Флеминг, спасибо, попробую и с печёнкой. а я обычно делаю такой
салат с зелёной редькой, но во сейчас временный не сезон на неё,
заменяю дайконом.