Калорийность - 154.2 кКал; белки - 15.4 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 15.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог Простоквашино 2% нежирный
200 г
Яйцо куриное
50 г
Мука диетическая рисовая
50 г
Общая масса ингредиентов: 300 г
Масса готового блюда: 300 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Творог обязательно брать сухой (не пастообразный в брикетах) и
рассыпчатый.
Из пачки творога выходит 7 сырников.
1. Размять пачку творога с яйцом (можно и блендером, но проще
вилкой), чтоб комочков было как можно меньше.
2. Добавить 2 ложки рисовой муки (50гр), ванилин, соль и
подсластитель по вкусу.
3. Разогреть сковороду (с антипригарной прекрасно выходят без
масла), мокрыми руками сформировать шарики и приплюснуть на
сковороде.
4. Когда края более-менее схватятся - перевернуть.