На прошлой неделе была нажарена целая куча котлет из свинины и
говядины - с немалым количеством жиров. Как итог: несколько дней,
пока котлеты не были съедены, был то перебор жиров при осталных
зеленых столбиках, то недобор всего остального при норме по жирам.
Ну и вес скакал, как ненормальный из-за этого - даже скорее в
сторону набора веса снова...
Вернулась к курочке на ужин - результат радует. Первый день -
организм был в шоке, на весах был 0, сейчас постепенно пошли снова
небольшие минусы :)
От свинины на ближайшее время откажусь - уж больно жирна... Благо,
люблю и курицу, и говядину, и рыбу, так что на разнообразии рациона
это не скажется.