Фасолевый салат

Калорийность - 110.1 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 6 г; углеводы - 11.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Фасоль белая, спелые семена, вареные, с солью	250 г
Томаты, вяленые, упакованные с маслом	70 г
Кабачок	180 г
Базилик, свежий	2 г
Шпинат	40 г
Сыр брынза (из овечьего молока)	40 г
Уксус бальзамический	32 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	16 г
Чеснок луковица	20 г

Общая масса ингредиентов: 650 г

Масса готового блюда: 650 г

Время приготовления: 15 мин

Описание

Салат четвертый :)

Фасоль консервированную белую открываем, сливаем, промываем. Также можно, я думаю, просто отварить фасоль с солью.

В миске смешиваем все порезанные остальные ингредиенты: кабачок, томаты, шпинат, базилик, сыр.

Выдавливаем чеснок.

Заливаем уксусом и маслом. Солим, перчим по вкусу.

Добавляем фасоль. Едим.

О вкусе - салат отличный, на мой взгляд, но кабачок там лишний.

Витамины и минералы рецепта

Светлана Ендальцева 09.06.2015 19:58

:хорошо:Я вообще ем кабачок свежий,макаю в йогуртовую заправку(чеснок с солью,зелень,йогурт).

Елена Маршунова 09.06.2015 20:30

Светлана Ендальцева, да я не против кабачков, я тоже их сырыми ем, но именно по вкусу из этого салата его лучше убрать :) хотя... может это только на мой вкус

Елена Маршунова 10.06.2015 10:18

Беру свои слова назад - кабачки замариновались и очень даже в тему :)))))

Оля Рыжикова 10.06.2015 11:07

Надо попробовать

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок