Мой здоровый рацион

Блины на воде

Калорийность - 221 кКал; белки - 3.8 г; жиры - 11.9 г; углеводы - 24.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Жарка) 52 г
Вода 510 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 160 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Сахар песок 40 г
Подсолнечное масло 47 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Общая масса ингредиентов: 836 г
Масса готового блюда: 599 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Замешиваем тесто как для простых блинов, только вместо молока и кефира я взяла воду. 
На подсолнечном масле обжаривала, сливочным промазывала. Получилось всего 8 штучек.

P.S. : Муж половину уже оприходовал. Боюсь, пока выкладываю, не останется....
Людмилочка 10.06.2015 11:49
аппетитно :хорошо:

Катя 10.06.2015 13:38
 3 
а смысл молоко заменять на воду??? если основные калории идут из муки и масла??? вот если масло заменить на воду:-))

Эвелина Яковлева,  Спасибо. конечно, но это муж захотел, а я подстроилась и себе пару штучек урвала. А так блины не часто пеку. Мне больше зефир нравится. Когда могу вставляю его в рацион.

Катя * написал:
масло заменить на воду
Не знаю как блинах ,но в печенье Е ,Малышева заменила масло на авокадо.Все хочу попробоватьЮбоюсь семья не оценит , такие замены.А для себя одной печь не охота.

Юлия Lysa 11.06.2015 00:05
Моя бабушка в пост часто такие делала, было вкусно, хотя и маслом не перемазывала

Катя 11.06.2015 00:15
Назик Овезсахатова,  да речь только о том, что мы хотим вкусные сытные любимые продуты заменить на "суррогат", заменяя молоко на воду, а мясо на сою и т.п...смысл конечно понятен - уменьшить ккал, но!, конкретно с  масляными блинчиками он не работает.
авокадо на любителя. и в отличии от масла (любого - сливочного/подсолнечного/оливкового и т.п.) портится гораздо быстрее...