Калорийность - 154.9 кКал; белки - 11.5 г; жиры - 10.2 г; углеводы - 4.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Язык свиной (Варка без слива)
220 г
Сыр костромской
150 г
Гранат
50 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе
50 г
Перец красный сладкий
200 г
Соль столовая
5 г
био-йогурт Био Макс
100 г
Перец черный молотый
5 г
Общая масса ингредиентов: 780 г
Масса готового блюда: 679 г
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Описание
Свиной язык отварить, положить горячим в холодную воду, чтобы легко
очистить. Порезать соломкой. Сыр твердый порезать соломкой. Перец
красный одну штуку также порезать соломкой или кубиками.
Консервированный ананас 2 ст. ложки порезать кубиками.
Добавить две ст. ложки зерен граната, посолить, поперчить,
заправить натуральным йогуртом, дать настояться.