Калорийность - 185.6 кКал; белки - 12.5 г; жиры - 13.9 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Минтай (Припускание)
1000 г
Майонез «Провансаль»
230 г
Лук репчатый (Припускание)
200 г
Соль поваренная пищевая
10 г
Перец черный молотый
0 г
Лавровый лист
10 г
Общая масса ингредиентов: 1450 г
Масса готового блюда: 1170 г
Время приготовления: 45 мин
Описание
Минтай филе, лук репчатый кольцами, майонез, соль/перец и лавровый
лист соединить в глубокой сковороде. Дать закипеть
под крышкой. Далее тушим на медленном огне до готовности
лука.
можно майонез заменить на сметану.будет так же вкусно,но
калорийность будет значительно меньше! а за идею простого
способа приготовления спасибо,все никак не соберусь купить
минтай,ведь он же очень богат нутриентами!
rangy,
Да. Такая казалось бы невзрачная рыба и так заиграла. Но, возможно
как раз из-за жирности майонеза. Но в сметане и йогурте я тоже
попробую :хорошо:
Я бы еще морковки добавила, причем, много! ;) Минтай, тушеный в
сметанном соусе с большим количеством морковки и лука - объедение.
А какая вкусная морковь получается - просто песня.