Мой здоровый рацион
Алла 123
13.03.2017 18:59

Творожники без яиц

Калорийность - 208.1 кКал; белки - 21.3 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 19.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 20 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар песок 25 г
Общая масса ингредиентов: 649 г
Масса готового блюда: 533 г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Творог перетереть с сахаром и солью. Всыпать муку и тщательно все перемешать. Из полученного теста сформировать шарики и обвалять их в муке сплющивая до формы лепешек. Обжарить на растительном масле  с двух сторон до румяной корочки.

Также можно жарить на сухой сковороде или в духовке (180-200 гр. 20-30 мин).
Геля Шевцова 13.03.2017 22:05
а что оригинального? разве это не классический рецепт?

Алла 123 14.03.2017 20:41
Геля Шевцова, классический рецепт  делается на яйцах, а также  добавляется сода и сливочное масло

Алла 123 14.03.2017 20:44
Dilyana, на здоровье