Шоколадный чизкейк для сладкоежек, сидящих на диете.
Калорийность - 130.7 кКал; белки - 18.5 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 6.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог «Столовый» 2,0% жирности
400 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности
100 г
Мед пчелиный
20 г
Желатин пищевой
15 г
Какао-порошок
50 г
Общая масса ингредиентов: 585 г
Масса готового блюда: 585 г
Время приготовления: 45 мин
Описание
Как готовить: 1. 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин.
Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить
на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. 2. Все
перемешать блендером в однородную массу. 3. Залить в форму и убрать
в холод, пока не застынет. Приятного аппетита!