Калорийность - 71 кКал; белки - 2.9 г; жиры - 4.7 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Белый гриб сушеный
50 г
Капуста белокочанная (Запекание)
350 г
Лук репчатый (Жарка)
150 г
Морковь, красная (Жарка)
150 г
Капуста белокочанная, квашеная (Жарка)
350 г
Соль поваренная пищевая
23 г
Масло сладко-сливочное несоленое
50 г
Вода
200 г
Общая масса ингредиентов: 1323 г
Масса готового блюда: 1060 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Вкусное и полезное блюдо!
Грибы замочить в воде на ночь.
Варить минут 30 на слабом огне.
Слить бульон (потом его добавляем к капусте),порезать грибы.
Морковь и лук жарить на масле в чаше мультиварке 20-30
минут.
Добавить порезанные грибы, капусту, влить грибной
бульон.
Поставить на режим "Выпечка" на 55 минут.
Солить по вкусу.
И калорийность блюда весьма привлекает.