Мой здоровый рацион
Ольга Стремящаяся )))
12.09.2014 12:30
Говядина с черносливом
Калорийность -
181.9 кКал
; белки -
13.9 г
; жиры -
11.7 г
; углеводы -
5.1 г
на
100 г
.
Ингредиенты
Лук репчатый (Варка без слива)
120 г
Говядина, котлетное мясо (Тушение)
420 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива)
35 г
Вода
100 г
Соль поваренная пищевая
2 г
Лавровый лист
1 г
Перец душистый
1 г
Общая масса ингредиентов: 679 г
Масса готового блюда: 552 г
Время приготовления:
1 ч 30 мин
Описание
В мильтиварку влить 30 гр. воды, установить программу "Жарка" на 5 минут, когда вода нагреется добавить говядину, нарезанную брусочками.
Обжарить в течении 5 минут. Влить оставшуюся воду, установить программу "Тушение" на сорок минут.
После остановки программы, добавить к говядине лук, нарезанный кольцами и чернослив, нарезанный кубиком. Посолить и приправить.
Включить программу "Тушение" ещё на 40 минут.
Приятного Аппетита!
P.S. Говядина получается особенно нежной, если присутствует немного (!) жира.
Витамины и минералы рецепта
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок