Калорийность - 144.9 кКал; белки - 8.3 г; жиры - 4.7 г; углеводы - 17.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья геркулес
80 г
Картофель
600 г
Яйцо куриное
40 г
творог 5% Божья коровка
300 г
Масло подсолнечное
15 г
Соль поваренная пищевая
0 г
Общая масса ингредиентов: 1035 г
Масса готового блюда: 900 г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Картофель очищают, отваривают, протирают в пюре.
Овсянку перемолоть миксером в муку.
Остуженный до 45 градусов картофель смешивают с яйцом, половиной
овсяных хлопьев и творогом, посолить.
Сформировать котлеты, обвалять в оставшихся овсяных хлопьях и
обжарить на масле с двух сторон до золотистой корочки.