Рецепт Фарш для пельменей

Не вижу смысла отказываться от теста и капусты, хотя фрикадельки из остатков тоже делаю конечно :) а процессом приготовления фарша - особенностей там каких-то нет, разве что зелень порубить отдельно, а не перекручивать

капуста? зачем?

Наверное за счет капусты фарш становится более сочным

хорошая идея! надо попробовать :)

Точно!

А мои товарисчи как раз пельменей просят - нужно будет на выходных забацать, а то жаль смотреть, как любимый магазинные трескает

а я тесто в хлебопечке месила - ваще. И у нас уже тот счастливый момент, когда дите тоже лепит :))) А раньше мы ей кусок теста выдавали, сажали за стол и она там всяких чебурашек лепила, пока мы быстро-быстро делали.... манты, чтобы быстрее :)))

мож лучше уж сразу - привезу? (вместе с семейством, которое лепило ;) а то мы тут в поиске - где б пельмени пожарить на НГ? :)))

Energy,  Хм, только это уже не пельмени получатся, а полувареники.