Все, мне надоело рыть про дрожжи: из списка фамилий исследований,
якобы подтверждающих опасность дрожжей, не сработала ни одна.
Порылась даже в англоязычном сегменте - Этьена Вольфа нашла, но ни
одного упоминания про его исследование нет. Нет и информации про
вред дрожжей. В русском сегменте, особенно на православных сайтах,
везде одна и та же пурга, скопипастенная друг у друга, народ даже
не трудится как-то отредактировать информацию, освежить или
дополнить чем-то новеньким. Умываю руки. Ежели найдете что-то
действительно заслуживающее внимания - скажите, плиз :))) До тех
пор информация про дрожжи-убийцы считается суеверием и
маркетинговой разводкой :)