Калорийность - 95.5 кКал; белки - 2.5 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 15.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива жидкая)
38 г
Вода
100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение)
125 г
Кремовое яблоко, сырое
63 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»
5 г
Сахар песок
15 г
Общая масса ингредиентов: 346 г
Масса готового блюда: 338 г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Для начала овсяные хлопья надо хорошенько промыть. Для этого
насыпьте ее в миску, залейте водой, помешайте, весь мусор
поднимется к верху. Ставим варится кашу на малом огне. Через
5 минут добавляем молоко, даем закипеть, уменьшаем огонь и варим
минут 15. после закипания можно накрыть кастрюлю крышкой и
полотенцем, дабы медленнее уходило тепло, выключить огонь и дать
постоять около получаса. пока каша доходит, сделаем
карамельные яблоки. Яблоки должны быть очищены от сердцевины,
кожицы и порезаны небольшим кубиком. Сбрызнуть их лимонным соком. В
сковороде растопить сливочное масло, закинуть яблоки и равномерно
присыпать поверху сахаром . Делаем малый огонь и доводим
яблоки до карамельного, светло — коричневого цвета. Подавать кашу
присыпав карамельными яблоками и полив оставшимся в сковороде
карамельным сиропом.