Калорийность - 146.2 кКал; белки - 9.8 г; жиры - 10.5 г; углеводы - 2.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Индейка, филе, сырое
600 г
Кефир, нежирный
250 г
Базилик, сушеный
10 г
Чабер, молотый
10 г
Лимонный сок, необработанный
50 г
Общая масса ингредиентов: 920 г
Масса готового блюда: 920 г
Описание
В кефир добавить сок половинки лимона, базилик сушённый,чабер,
перец чёрный,мускатный орех. Филе индейки помыть,сделать глубокие
надрезы,залить маринадом на 3 часа,а лучше на ночь. Запекать в
фольге до готовности. В конце фольгу можно убрать и дать индейке
подрумяниться.