| Куриное филе, неприготовленное | 500 г |
| Плавленый Сыр | 100 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1500 г |
1. Отварите 2 куриных филе в 1,5 литрах воды с луковицей и лавровым листом. По желанию добавьте веточки свежего тимьяна.
2. После того как филе сварится, достаньте его из кастрюли, удалить луковицу и лавровый лист, тимьян.
3. Нарежте кубиками плавленный сырок, добавьте в кастрюлю.
4. Порежте филе и тоже добавьте в кастрюлю. Дайте супу закипеть.
5. Снимите с огня и перемолите блендером. Добавить специи по вкусу (мускатный орех, черный молотый перец), давленный часнок. Еще раз доведите до кипения.
6. Подавать с сухарями и зеленью.