Калорийность - 127.7 кКал; белки - 10.7 г; жиры - 8.8 г; углеводы - 1.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Шампиньоны
530 г
Сыр голландский, брусковый
100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)
110 г
Укроп, свежий
5 г
Соевый соус
10 г
Заправка для салата, майонез, легкий
35 г
Чеснок луковица (Припускание)
6 г
Общая масса ингредиентов: 796 г
Масса готового блюда: 600 г
Описание
Обожаю это блюдо: вкусное, полезное и не очень калорийное (что
важно:) )
Взять крупные шампиньоны. Вырезать ножки и немного вокруг них
мякоть.
Смесь для фарширования:
Ножки мелко порезать и сложить в посуду.
Вареное яйцо (2 шт), половину сыра натереть на мелкой терке.
Укроп порезать.
Чеснок (2 зубчика) протереть ч/з чесночницу.
Все перемешать с 2-мя ст. ложками майонеза и 10 гр соевого
соуса.
Соль можно не добавлять - соевый соус ее прекрасно заменяет.
Получившеюся смесь ложкой наложить в шляпки.
Оставшуюся половину сыра натереть на мелкой терке и щепотками
положить на каждый шампиньон сверху.
Запекать в духовке 20-25 минут на среднем огне.
Получается объедение!
Я замеряла все продукты и при указанном количестве закладки
готового блюда получилось ровно 600 гр - хватит на всю семью, если
поделитесь ;) .