| Печень говяжья (Тушение) | 120 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Хмели-сунели | 3 г |
| Перец молотый красный | 2 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 6 г |
| Сметана 10,0% жирности | 40 г |
| Кукурузная мука (Жарка) | 25 г |