Калорийность - 95.4 кКал; белки - 3.5 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 15.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение)
500 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая)
180 г
Тыква (Варка без слива)
500 г
Сахар, гранулированный
15 г
Общая масса ингредиентов: 1195 г
Масса готового блюда: 1118 г
Описание
Мелко нарезать тыкву и 5 минут поварить в кипящем молоке. Промыть и
ошпарить кипятком пшено. Высыпать его в молоко тыквой, слегка
подсолить, положить сахар. Варить минут 20 под крышкой на слабом
огне. Не мешайте, чтобы каша получилась рассыпчатой. Готовую кашу
на 20 минут потавить в легка подогретую духовку.