Калорийность - 147.7 кКал; белки - 13.2 г; жиры - 9.5 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Индейка 2 кат. (Тушение)
100 г
Морковь, красная (Пассерование)
20 г
Лук репчатый (Пассерование)
20 г
Сметана 20,0% жирности
20 г
Вода
35 г
Соль поваренная пищевая
2 г
Общая масса ингредиентов: 197 г
Масса готового блюда: 160 г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Все помыть, порезать, сложить в чугунок или сотейник, посолить,
добавить сметаны,залить водой, закрыть крышкой и тушить до
готовности, иногда перемешивая.