Калорийность - 287.6 кКал; белки - 10.8 г; жиры - 19.7 г; углеводы - 16.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
140 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)
90 г
Сыр плавленый, костромской
140 г
Масло подсолнечное
50 г
Зелень - набор 1
30 г
Зелень - набор 2
20 г
Соус Майонезный
50 г
Общая масса ингредиентов: 520 г
Масса готового блюда: 520 г
Описание
Вредные, но вкусные. Яйца, сыр - на крупной терке, зелень порезать
(набор 1 (укроп, петрушка, зеленый лук)- мелко, набор 2(листья
салата и шпинат) - крупно), все смешать с майонезным соусом (можно,
в принципе, обойтись даже и без него). Лаваш разрезать на 6 частей,
в каждую завернуть по столовой ложке ( с верхом) начинки.
Треугольники обжарить немного в подсолнечном масле.