Калорийность - 53 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Шампиньоны
300 г
Масло оливковое
5 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение)
120 г
Перец красный сладкий (Жарка)
200 г
Сыр литовский
40 г
Лук репчатый (Жарка)
100 г
Общая масса ингредиентов: 765 г
Масса готового блюда: 690 г
Описание
Лук и шампиньоны порезать полукольцами, обжарить на небольшом
количестве масла, добавить нарезанный соломкой перец,обжарить 5
минут добавить соль специи по вкусу, не солите сразу иначе овощи
будут томиться, а не жариться, влить сливки дождаться пока закипят
добавить натертый сыр.Блюдо готово.