Мой здоровый рацион

Рецепт Творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог

Творог «Столовый» 2,0% жирности 110 г
Кефир 1% 40 г
Ананас сушеный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1275 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 12.9% 585 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.2% 3500 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 5.2% 1450 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2.1% 3552 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 14754 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 8% 942 г
Витамин В4, холин 38.09 мг 500 мг 7.6% 5.8% 1313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 3% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.9% 1550 г
Витамин В9, фолаты 26.178 мкг 400 мкг 6.5% 4.9% 1528 г
Витамин В12, кобаламин 0.896 мкг 3 мкг 29.9% 22.6% 335 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин Н, биотин 5.422 мкг 50 мкг 10.8% 8.2% 922 г
Витамин РР, НЭ 2.5222 мг 20 мг 12.6% 9.5% 793 г
Макроэлементы
Калий, K 80.11 мг 2500 мг 3.2% 2.4% 3121 г
Кальций, Ca 100 мг 1000 мг 10% 7.6% 1000 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 3.3% 2250 г
Натрий, Na 32.5 мг 1300 мг 2.5% 1.9% 4000 г
Сера, S 128.67 мг 1000 мг 12.9% 9.8% 777 г
Фосфор, P 130 мг 800 мг 16.3% 12.3% 615 г
Хлор, Cl 94.72 мг 2300 мг 4.1% 3.1% 2428 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.206 мг 18 мг 1.1% 0.8% 8738 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7500 г
Кобальт, Co 1.444 мкг 10 мкг 14.4% 10.9% 693 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Медь, Cu 38.89 мкг 1000 мкг 3.9% 3% 2571 г
Молибден, Mo 5.817 мкг 70 мкг 8.3% 6.3% 1203 г
Селен, Se 18.778 мкг 55 мкг 34.1% 25.8% 293 г
Фтор, F 24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11364 г
Цинк, Zn 0.3113 мг 12 мг 2.6% 2% 3855 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог составляет 132,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».