| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 80 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 200 г |
| Вода | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 35 г |
| вишня сушеная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.2 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2% | 2714 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8% | 691 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 6.1% | 898 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3476 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.5 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.941 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.7% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 24.17 мг | 500 мг | 4.8% | 2.6% | 2069 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 2% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.988 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.7% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7246 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 2.165 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.4% | 2309 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9692 мг | 20 мг | 4.8% | 2.6% | 2064 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.18 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.9% | 2970 г |
| Кальций, Ca | 60.71 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.4% | 1647 г |
| Кремний, Si | 18.824 мг | 30 мг | 62.7% | 34.6% | 159 г |
| Магний, Mg | 15.95 мг | 400 мг | 4% | 2.2% | 2508 г |
| Натрий, Na | 24.67 мг | 1300 мг | 1.9% | 1% | 5270 г |
| Сера, S | 22.95 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4357 г |
| Фосфор, P | 68 мг | 800 мг | 8.5% | 4.7% | 1176 г |
| Хлор, Cl | 52.09 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.3% | 4415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.296 мг | 18 мг | 1.6% | 0.9% | 6081 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 0.612 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.4% | 1634 г |
| Литий, Li | 0.941 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2396 мг | 2 мг | 12% | 6.6% | 835 г |
| Медь, Cu | 69.88 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.9% | 1431 г |
| Молибден, Mo | 3.369 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.6% | 2078 г |
| Никель, Ni | 0.508 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.419 мкг | 55 мкг | 6.2% | 3.4% | 1609 г |
| Стронций, Sr | 8.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.58 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9394 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.4% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.4944 мг | 12 мг | 4.1% | 2.3% | 2427 г |
| Цирконий, Zr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.585 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.308 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.068 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.156 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.199 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.647 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.628 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.616 г | min 16.8 г | 15.6% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.938 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность каша рисовая молочная составляет 181,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».