Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 100 г |
Отруби Пшеничные Пищевые [Здоровка] | 150 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Сахар песок | 10 г |
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 4 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 150 г |
Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
Перец сладкий красный (Припускание) | 100 г |
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 130 г |
Помидоры (томаты) мятые, консервированные | 50 г |
Укроп (Припускание) | 5 г |
Вода | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 157.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.3% | 768 г |
Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.5% | 747 г |
Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 3.6% | 1780 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.4% | 1176 г |
Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3266 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 65.7 мкг | 900 мкг | 7.3% | 4.6% | 1370 г |
Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 2.9% | 2155 г |
Ликопин | 265.938 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 8.229 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.5% | 1807 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.4% | 1895 г |
Витамин В4, холин | 18.99 мг | 500 мг | 3.8% | 2.4% | 2633 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 4.5% | 1416 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 7% | 909 г |
Витамин В9, фолаты | 8.418 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4752 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.53 мкг | 3 мкг | 17.7% | 11.3% | 566 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.42 мг | 90 мг | 11.6% | 7.4% | 864 г |
Витамин D, кальциферол | 0.991 мкг | 10 мкг | 9.9% | 6.3% | 1009 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.068 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% | 7.2% | 882 г |
Витамин Н, биотин | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2288 мг | 20 мг | 11.1% | 7.1% | 897 г |
Ниацин | 1.49 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 159.59 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.1% | 1567 г |
Кальций, Ca | 95.43 мг | 1000 мг | 9.5% | 6% | 1048 г |
Кремний, Si | 2.835 мг | 30 мг | 9.5% | 6% | 1058 г |
Магний, Mg | 20.46 мг | 400 мг | 5.1% | 3.2% | 1955 г |
Натрий, Na | 315.18 мг | 1300 мг | 24.2% | 15.4% | 412 г |
Сера, S | 80.71 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.2% | 1239 г |
Фосфор, P | 134.7 мг | 800 мг | 16.8% | 10.7% | 594 г |
Хлор, Cl | 319.35 мг | 2300 мг | 13.9% | 8.8% | 720 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 58 мкг | ~ | |||
Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.894 мг | 18 мг | 5% | 3.2% | 2013 г |
Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
Кобальт, Co | 4.415 мкг | 10 мкг | 44.2% | 28.1% | 227 г |
Литий, Li | 8.347 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3152 мг | 2 мг | 15.8% | 10.1% | 635 г |
Медь, Cu | 115.56 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 7.4% | 865 г |
Молибден, Mo | 4.163 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.8% | 1681 г |
Никель, Ni | 3.991 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 68.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.862 мкг | 55 мкг | 12.5% | 8% | 802 г |
Стронций, Sr | 0.38 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 87.2 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4587 г |
Хром, Cr | 8.78 мкг | 50 мкг | 17.6% | 11.2% | 569 г |
Цинк, Zn | 0.8288 мг | 12 мг | 6.9% | 4.4% | 1448 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.875 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
Валин | 0.247 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
Лейцин | 0.385 г | ~ | |||
Лизин | 0.354 г | ~ | |||
Метионин | 0.103 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
Треонин | 0.162 г | ~ | |||
Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
Аланин | 0.145 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.288 г | ~ | |||
Глицин | 0.11 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.104 г | ~ | |||
Пролин | 0.424 г | ~ | |||
Серин | 0.233 г | ~ | |||
Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 28.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 20.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 21.79 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.167 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.114 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.363 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.174 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.478 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.854 г | min 16.8 г | 11% | 7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.327 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 11.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.421 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальцоне с рыбой составляет 157,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».