Творог 9% жирности | 200 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
Сахар рафинад | 40 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 281.7 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 598 г |
Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 7.3% | 487 г |
Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 8.3% | 427 г |
Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 4% | 883 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
Вода | 44.4 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5119 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 80 мкг | 900 мкг | 8.9% | 3.2% | 1125 г |
Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.5% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 5.1% | 695 г |
Витамин В4, холин | 79.91 мг | 500 мг | 16% | 5.7% | 626 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 3.2% | 1129 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.1% | 1681 г |
Витамин В9, фолаты | 28.113 мкг | 400 мкг | 7% | 2.5% | 1423 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.753 мкг | 3 мкг | 25.1% | 8.9% | 398 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
Витамин D, кальциферол | 0.403 мкг | 10 мкг | 4% | 1.4% | 2481 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.633 мг | 15 мг | 17.6% | 6.2% | 570 г |
Витамин Н, биотин | 7.033 мкг | 50 мкг | 14.1% | 5% | 711 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6 мг | 20 мг | 18% | 6.4% | 556 г |
Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 114.27 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.6% | 2188 г |
Кальций, Ca | 120.9 мг | 1000 мг | 12.1% | 4.3% | 827 г |
Кремний, Si | 0.533 мг | 30 мг | 1.8% | 0.6% | 5629 г |
Магний, Mg | 19.47 мг | 400 мг | 4.9% | 1.7% | 2054 г |
Натрий, Na | 50.07 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.4% | 2596 г |
Сера, S | 158.67 мг | 1000 мг | 15.9% | 5.6% | 630 г |
Фосфор, P | 190.2 мг | 800 мг | 23.8% | 8.4% | 421 г |
Хлор, Cl | 130 мг | 2300 мг | 5.7% | 2% | 1769 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 173.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.843 мг | 18 мг | 4.7% | 1.7% | 2135 г |
Йод, I | 9.53 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.3% | 1574 г |
Кобальт, Co | 2.547 мкг | 10 мкг | 25.5% | 9.1% | 393 г |
Марганец, Mn | 0.0862 мг | 2 мг | 4.3% | 1.5% | 2320 г |
Медь, Cu | 76.5 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 2.7% | 1307 г |
Молибден, Mo | 7.8 мкг | 70 мкг | 11.1% | 3.9% | 897 г |
Никель, Ni | 0.293 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.36 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 25.917 мкг | 55 мкг | 47.1% | 16.7% | 212 г |
Стронций, Sr | 11.33 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.47 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 33.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11965 г |
Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.6% | 2183 г |
Цинк, Zn | 0.541 мг | 12 мг | 4.5% | 1.6% | 2218 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.053 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 15.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
Валин | 0.128 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
Лизин | 0.15 г | ~ | |||
Метионин | 0.07 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
Треонин | 0.102 г | ~ | |||
Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.118 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
Глицин | 0.07 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
Пролин | 0.067 г | ~ | |||
Серин | 0.155 г | ~ | |||
Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 27.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 113 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.652 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.778 г | min 16.8 г | 22.5% | 8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.867 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.803 г | от 11.2 до 20.6 г | 34% | 12.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.173 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 281,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».