Мой здоровый рацион

Рецепт Заливное из грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заливное из грибов

Грибы "Вешанки" 50 г
Грибы "Шампиньоны" 50 г
Морковь 50 г
Лук "шалот" 20 г
Чеснок 5 г
Масло "подсолнечное" 5 г
Зелень "mix" 10 г
Желатин 10 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливное из грибов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.7 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3944 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 12.4% 1900 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7% 3294 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.5% 6636 г
Вода 42.9 г 2273 г 1.9% 4.4% 5298 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.93 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 51813 г
Магний, Mg 0.43 мг 400 мг 0.1% 0.2% 93023 г
Натрий, Na 0.39 мг 1300 мг 333333 г
Сера, S 0.43 мг 1000 мг 232558 г
Хлор, Cl 0.6 мг 2300 мг 383333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 0.26 мкг 1000 мкг 384615 г
Фтор, F 42.86 мкг 4000 мкг 1.1% 2.6% 9333 г

Энергетическая ценность Заливное из грибов составляет 42,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов