| Бульен из куриной грудки | 750 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 150 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 50 г |
| Картофель (Варка без слива) | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.4 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5728 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 8.8% | 3800 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.4% | 14000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 5.1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 17% | 2000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 13.9% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.7 мкг | 900 мкг | 9.7% | 33% | 1026 г |
| бета Каротин | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 35.7% | 949 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 4.8% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 3.1% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 1.47 мг | 500 мг | 0.3% | 1% | 34014 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 5.8% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 10.5% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.954 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.4% | 13541 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.73 мг | 90 мг | 4.1% | 13.9% | 2413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.047 мг | 15 мг | 0.3% | 1% | 31915 г |
| Витамин Н, биотин | 0.031 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 161290 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 31.3% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4372 мг | 20 мг | 2.2% | 7.5% | 4575 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.12 мг | 2500 мг | 5.3% | 18% | 1892 г |
| Кальций, Ca | 10.69 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.7% | 9355 г |
| Магний, Mg | 7.03 мг | 400 мг | 1.8% | 6.1% | 5690 г |
| Натрий, Na | 180.46 мг | 1300 мг | 13.9% | 47.3% | 720 г |
| Сера, S | 10.86 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.7% | 9208 г |
| Фосфор, P | 14.5 мг | 800 мг | 1.8% | 6.1% | 5517 г |
| Хлор, Cl | 289.4 мг | 2300 мг | 12.6% | 42.9% | 795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.252 мг | 18 мг | 1.4% | 4.8% | 7143 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.1% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 1.303 мкг | 10 мкг | 13% | 44.2% | 767 г |
| Марганец, Mn | 0.0585 мг | 2 мг | 2.9% | 9.9% | 3419 г |
| Медь, Cu | 35.67 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 12.2% | 2803 г |
| Молибден, Mo | 3.96 мкг | 70 мкг | 5.7% | 19.4% | 1768 г |
| Селен, Se | 0.09 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 61111 г |
| Фтор, F | 8.28 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 48309 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 15.6% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.1286 мг | 12 мг | 1.1% | 3.7% | 9331 г |
Энергетическая ценность щи из свежей капусты составляет 29,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».