| Хлеб медовый бездрожжевой Булкин 500 гр | 500 г |
| Лук репчатый, сушеный | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 347.2 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 485 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 3.6% | 800 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 2.4% | 1217 г |
| Углеводы | 65.9 г | 219 г | 30.1% | 8.7% | 332 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.1% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.212 мг | 15 мг | 8.1% | 2.3% | 1238 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2227 мг | 20 мг | 1.1% | 0.3% | 8981 г |
| Ниацин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.85 мг | 2500 мг | 3.5% | 1% | 2879 г |
| Кальций, Ca | 18.41 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.5% | 5432 г |
| Магний, Mg | 7.12 мг | 400 мг | 1.8% | 0.5% | 5618 г |
| Натрий, Na | 328.84 мг | 1300 мг | 25.3% | 7.3% | 395 г |
| Сера, S | 1.49 мг | 1000 мг | 0.1% | 67114 г | |
| Фосфор, P | 29.4 мг | 800 мг | 3.7% | 1.1% | 2721 г |
| Хлор, Cl | 493.31 мг | 2300 мг | 21.4% | 6.2% | 466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.437 мг | 18 мг | 2.4% | 0.7% | 4119 г |
| Кобальт, Co | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.3% | 8065 г |
| Марганец, Mn | 0.0021 мг | 2 мг | 0.1% | 95238 г | |
| Медь, Cu | 2.24 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44643 г |
| Молибден, Mo | 0.909 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.4% | 7701 г |
| Цинк, Zn | 0.005 мг | 12 мг | 240000 г | ||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.51 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | min 16.8 г | 3.9% | 1.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.647 г | ~ |
Энергетическая ценность Сухари домашние 23.02 составляет 347,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».