Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники 18%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники 18%

Творог жирный 18,0% жирности (Запекание пудинг) 400 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 100 г
Сахар песок 100 г
Ванильный экстракт 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники 18%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.6 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.8% 962 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.8% 812 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 5.3% 1038 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.3% 4249 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 3.6% 1552 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 4.1% 1343 г
Витамин В4, холин 46.61 мг 500 мг 9.3% 5.2% 1073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 17.568 мкг 400 мкг 4.4% 2.4% 2277 г
Витамин В12, кобаламин 0.374 мкг 3 мкг 12.5% 7% 802 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 2.1% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 1.7% 3356 г
Витамин Н, биотин 3.761 мкг 50 мкг 7.5% 4.2% 1329 г
Витамин РР, НЭ 2.1067 мг 20 мг 10.5% 5.8% 949 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.93 мг 2500 мг 2.2% 1.2% 4636 г
Кальций, Ca 53.5 мг 1000 мг 5.4% 3% 1869 г
Кремний, Si 0.795 мг 30 мг 2.7% 1.5% 3774 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 1.5% 3670 г
Натрий, Na 120.77 мг 1300 мг 9.3% 5.2% 1076 г
Сера, S 78.66 мг 1000 мг 7.9% 4.4% 1271 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 6.8% 816 г
Хлор, Cl 215.63 мг 2300 мг 9.4% 5.2% 1067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.8 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 17.9 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 1.9% 2880 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7653 г
Кобальт, Co 1.515 мкг 10 мкг 15.2% 8.5% 660 г
Марганец, Mn 0.1192 мг 2 мг 6% 3.3% 1678 г
Медь, Cu 52.02 мкг 1000 мкг 5.2% 2.9% 1922 г
Молибден, Mo 5.808 мкг 70 мкг 8.3% 4.6% 1205 г
Никель, Ni 0.437 мкг ~
Олово, Sn 1.03 мкг ~
Селен, Se 13.761 мкг 55 мкг 25% 13.9% 400 г
Титан, Ti 2.19 мкг ~
Фтор, F 19.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20471 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6494 г
Цинк, Zn 0.3633 мг 12 мг 3% 1.7% 3303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.93 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.514 г ~
Лизин 0.409 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.637 г ~
Заменимые аминокислоты 2.689 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.961 г ~
Пролин 0.461 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.232 г ~
6:0 Капроновая 0.133 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.152 г ~
12:0 Лауриновая 0.166 г ~
14:0 Миристиновая 0.865 г ~
15:0 Пентадекановая 0.064 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.656 г ~
20:0 Арахиновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.162 г min 16.8 г 12.9% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.631 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.157 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники 18% составляет 179,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».