| Яйцо куриное вареное всмятку | 94 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Крабовые палочки | 94 г |
| Огурец, парниковый | 103 г |
| Петрушка | 3 г |
| Сельдерей | 13 г |
| Лук репчатый | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.7 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1817 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 13.2% | 817 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 11% | 982 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2845 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119 мкг | 900 мкг | 13.2% | 14.2% | 756 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 5.7% | 1894 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 8.5% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 77.5 мг | 500 мг | 15.5% | 16.7% | 645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 10.2% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3.3% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.429 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 5.6% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.4 мг | 90 мг | 6% | 6.5% | 1667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.661 мкг | 10 мкг | 6.6% | 7.1% | 1513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.949 мг | 15 мг | 6.3% | 6.8% | 1581 г |
| Витамин Н, биотин | 6.378 мкг | 50 мкг | 12.8% | 13.8% | 784 г |
| Витамин К, филлохинон | 21 мкг | 120 мкг | 17.5% | 18.9% | 571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6946 мг | 20 мг | 8.5% | 9.2% | 1180 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.45 мг | 2500 мг | 5.3% | 5.7% | 1873 г |
| Кальций, Ca | 27.75 мг | 1000 мг | 2.8% | 3% | 3604 г |
| Магний, Mg | 11.21 мг | 400 мг | 2.8% | 3% | 3568 г |
| Натрий, Na | 51.15 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.2% | 2542 г |
| Сера, S | 105.76 мг | 1000 мг | 10.6% | 11.4% | 946 г |
| Фосфор, P | 72.3 мг | 800 мг | 9% | 9.7% | 1107 г |
| Хлор, Cl | 96.27 мг | 2300 мг | 4.2% | 4.5% | 2389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.996 мг | 18 мг | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Йод, I | 6.05 мкг | 150 мкг | 4% | 4.3% | 2479 г |
| Кобальт, Co | 3.068 мкг | 10 мкг | 30.7% | 33.1% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.0131 мг | 2 мг | 0.7% | 0.8% | 15267 г |
| Медь, Cu | 27.49 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 2.9% | 3638 г |
| Молибден, Mo | 2.993 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4.6% | 2339 г |
| Никель, Ni | 1.823 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.624 мкг | 55 мкг | 17.5% | 18.9% | 571 г |
| Фтор, F | 144.83 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 3.9% | 2762 г |
| Хром, Cr | 17.59 мкг | 50 мкг | 35.2% | 38% | 284 г |
| Цинк, Zn | 0.5627 мг | 12 мг | 4.7% | 5.1% | 2133 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.165 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.946 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.946 г | ~ |
Энергетическая ценность салат1 составляет 92,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».