| Куриное филе, неприготовленное | 730 г |
| Картофель | 550 г |
| Морковь, сырая | 101 г |
| Лук репчатый | 147 г |
| Томатная паста, консервированная, с солью | 75 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6.5% | 1041 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.4% | 812 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 4.3% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 4.1% | 1673 г |
| альфа Каротин | 207.488 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 7.3% | 929 г |
| Ликопин | 1266.824 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.183 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 6.3% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.8% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 43.54 мг | 500 мг | 8.7% | 5.9% | 1148 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 6.7% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 4.9% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.16 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 3937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.6% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.98 мг | 90 мг | 10% | 6.8% | 1002 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4808 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 4.3% | 1579 г |
| Дигидрофиллохинон | 6.558 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.2659 мг | 20 мг | 16.3% | 11.1% | 612 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.91 мг | 2500 мг | 14.2% | 9.6% | 706 г |
| Кальций, Ca | 17.86 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5599 г |
| Магний, Mg | 21.12 мг | 400 мг | 5.3% | 3.6% | 1894 г |
| Натрий, Na | 270.66 мг | 1300 мг | 20.8% | 14.1% | 480 г |
| Сера, S | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| Фосфор, P | 119.9 мг | 800 мг | 15% | 10.2% | 667 г |
| Хлор, Cl | 20.97 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 312.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.985 мг | 18 мг | 5.5% | 3.7% | 1827 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 2.046 мкг | 10 мкг | 20.5% | 13.9% | 489 г |
| Литий, Li | 24.868 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1948 мг | 2 мг | 9.7% | 6.6% | 1027 г |
| Медь, Cu | 159.64 мкг | 1000 мкг | 16% | 10.9% | 626 г |
| Молибден, Mo | 2.584 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.5% | 2709 г |
| Никель, Ni | 1.874 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 202.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.924 мкг | 55 мкг | 19.9% | 13.5% | 503 г |
| Фтор, F | 18.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21704 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.6% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.566 мг | 12 мг | 4.7% | 3.2% | 2120 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.657 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.401 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лизин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.436 г | ~ | |||
| Аланин | 0.358 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.314 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.835 г | min 16.8 г | 16.9% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.598 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.41 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность филе курицы тушеное с картофелем составляет 147,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».