| Капуста пекинская | 30 г |
| Помидоры (томаты) | 150 г |
| Зеленый горошек, консервированный, стандартная упаковка | 125 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1965 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 6.7% | 1767 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11.2% | 1037 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.7% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.6 мкг | 900 мкг | 17.7% | 20.7% | 564 г |
| бета Каротин | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 17.2% | 679 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 8.5% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 70.09 мг | 500 мг | 14% | 16.3% | 713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 10.7% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 6.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.62 мкг | 400 мкг | 4.7% | 5.5% | 2148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4.9% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.34 мг | 90 мг | 14.8% | 17.3% | 675 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.535 мкг | 10 мкг | 5.4% | 6.3% | 1869 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.597 мг | 15 мг | 4% | 4.7% | 2513 г |
| Витамин Н, биотин | 5.35 мкг | 50 мкг | 10.7% | 12.5% | 935 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 12% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1191 мг | 20 мг | 5.6% | 6.5% | 1787 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.03 мг | 2500 мг | 7.5% | 8.8% | 1330 г |
| Кальций, Ca | 30.04 мг | 1000 мг | 3% | 3.5% | 3329 г |
| Магний, Mg | 16.81 мг | 400 мг | 4.2% | 4.9% | 2380 г |
| Натрий, Na | 103.45 мг | 1300 мг | 8% | 9.3% | 1257 г |
| Сера, S | 47.18 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.5% | 2120 г |
| Фосфор, P | 77.2 мг | 800 мг | 9.7% | 11.3% | 1036 г |
| Хлор, Cl | 58.57 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.9% | 3927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.354 мг | 18 мг | 7.5% | 8.8% | 1329 г |
| Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4.3% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 4.603 мкг | 10 мкг | 46% | 53.7% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 7.9% | 1481 г |
| Медь, Cu | 92.38 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 10.7% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 3.991 мкг | 70 мкг | 5.7% | 6.7% | 1754 г |
| Селен, Se | 8.295 мкг | 55 мкг | 15.1% | 17.6% | 663 г |
| Фтор, F | 20.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19399 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6.5% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.576 мг | 12 мг | 4.8% | 5.6% | 2083 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Овощной салат составляет 85,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».