| Бульон из кур или индеек прозрачный | 600 г |
| Картофель (Варка без слива) | 159 г |
| Лук порей (Пассерование) | 40 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 40 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 106 г |
| Укроп | 5 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1951 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 9% | 1288 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11.1% | 1037 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 95.1 г | 2273 г | 4.2% | 4.9% | 2390 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.5 мкг | 900 мкг | 19.7% | 22.8% | 507 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 14.3% | 812 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 10.34 мг | 500 мг | 2.1% | 2.4% | 4836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 3.2% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 7.8% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.123 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 9702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.5% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 3.9% | 2970 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.351 мг | 15 мг | 9% | 10.4% | 1110 г |
| Витамин Н, биотин | 1.375 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.2% | 3636 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6755 мг | 20 мг | 13.4% | 15.5% | 748 г |
| Ниацин | 1.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.27 мг | 2500 мг | 6.5% | 7.5% | 1531 г |
| Кальций, Ca | 12.14 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8237 г |
| Магний, Mg | 17.56 мг | 400 мг | 4.4% | 5.1% | 2278 г |
| Натрий, Na | 17.28 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.5% | 7523 г |
| Сера, S | 29.09 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.4% | 3438 г |
| Фосфор, P | 57.7 мг | 800 мг | 7.2% | 8.3% | 1386 г |
| Хлор, Cl | 21.07 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 10916 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 4.9% | 2384 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.4% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 3.481 мкг | 10 мкг | 34.8% | 40.3% | 287 г |
| Литий, Li | 13.932 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0446 мг | 2 мг | 2.2% | 2.5% | 4484 г |
| Медь, Cu | 45.55 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 5.3% | 2195 г |
| Молибден, Mo | 2.912 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4.9% | 2404 г |
| Никель, Ni | 0.944 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.058 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 94828 г |
| Фтор, F | 21.39 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18700 г |
| Хром, Cr | 5.85 мкг | 50 мкг | 11.7% | 13.6% | 855 г |
| Цинк, Zn | 0.4764 мг | 12 мг | 4% | 4.6% | 2519 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.57 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лизин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.562 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.775 г | min 16.8 г | 4.6% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.756 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.703 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.7 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп куриный составляет 86,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».