| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| овощная смесь | 200 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 50 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| соль морская с овощами и зеленью | 7 г |
Свинину порезать небольшими кусочками, лук нарезать полукольцами.Добавить столовую ложку томатной пасты, 50 г.подсолнечного масла.( Томатную пасту и масло можно заменить на 2 столовые ложки лечо, если есть).Добавить овощную смесь.Посолить, поперчить.Все перемешать, выложить в чашу мультиварки на 1 час.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.6 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 6.5% | 731 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 13.9% | 341 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4941 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.7 мкг | 900 мкг | 2% | 0.9% | 5085 г |
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 1% | 4717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.432 мг | 1.5 мг | 28.8% | 13.7% | 347 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.3% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 47.6 мг | 500 мг | 9.5% | 4.5% | 1050 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 3.8% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 6.1% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.485 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6168 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 1% | 4712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.514 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9728 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2692 мг | 20 мг | 16.3% | 7.7% | 612 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.7 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.6% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 14.28 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7003 г |
| Магний, Mg | 21.15 мг | 400 мг | 5.3% | 2.5% | 1891 г |
| Натрий, Na | 25.26 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.9% | 5146 г |
| Сера, S | 159.33 мг | 1000 мг | 15.9% | 7.5% | 628 г |
| Фосфор, P | 117.3 мг | 800 мг | 14.7% | 7% | 682 г |
| Хлор, Cl | 51.9 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.1% | 4432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.049 мг | 18 мг | 5.8% | 2.8% | 1716 г |
| Йод, I | 5.52 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.8% | 2717 г |
| Кобальт, Co | 7.931 мкг | 10 мкг | 79.3% | 37.7% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0963 мг | 2 мг | 4.8% | 2.3% | 2077 г |
| Медь, Cu | 113.11 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 5.4% | 884 г |
| Молибден, Mo | 10.152 мкг | 70 мкг | 14.5% | 6.9% | 690 г |
| Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
| Фтор, F | 51.88 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7710 г |
| Хром, Cr | 9.07 мкг | 50 мкг | 18.1% | 8.6% | 551 г |
| Цинк, Zn | 1.6008 мг | 12 мг | 13.3% | 6.3% | 750 г |
Энергетическая ценность мясо с овощами составляет 210,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».